La propuesta de trabajo puede ser observada en la siguiente presentación.Cronograma de actividades1
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Entre los recursos preparados para el desarrollo del cronograma de actividades se tiene los borradores de las encuestas a experto y personal de cocina, quienes tienen contacto con los residuos orgánicos sólidos.
La estructura de la entrevista para el personal de restaurante es el siguiente:
Encuesta1
Entre los recursos preparados para el desarrollo del cronograma de actividades se tiene los borradores de las encuestas a experto y personal de cocina, quienes tienen contacto con los residuos orgánicos sólidos.
La estructura de la entrevista para el personal de restaurante es el siguiente:
Encuesta1
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El siguiente es el formato de encuesta para el experto:
Finalmente para el desarrollo de los vídeos propuestos se tiene los siguientes guiones que serán usados para la producción de estos medios.
El siguiente es el formato de encuesta para el experto:
Finalmente para el desarrollo de los vídeos propuestos se tiene los siguientes guiones que serán usados para la producción de estos medios.
